Gazetari Mentor Kikia i është rikthyer sërish një shqetësimi të parashtruar edhe më herët, e cila ka të bëjë me abuzimin me sasinë dhe cilësinë e bukës.
Qytetarët, çdo ditë e më shumë nuk janë të sigurtë se çfarë konsumojnë. Me anë të një statusi në Facebook, Mentor Kikia ka kërkuar vigjilencë nga qytetarët, që të mos mashtrohen me termat që u vendosin bizneset bukës, por të shohin me çfarë mielli është bërë dhe se sa peshon.
Shpesh gjejnë nëpër rafte emra bukësh si ‘buka e gjyshes’, ‘buka gjermane’, ‘buka franceze’, por asnjëherë nuk gjejnë brenda ambalazhit peshën dhe përbërjen.
Statusi
Edhe njehere per ata qe mashtrojne edhe me buken…..
Cfare do te thote “Buke e bardhe fshati”? Cfare eshte kjo “marke”, sa peshon, cfare ka brenda(me cfare mielli eshte bere)? Mbi c’baze i eshte vene cmimi 1000 leke(ajo nuk peshon kurre me shume se 500 gr). Neper rafte gjen lloj emrash si “Buka e gjyshes”, “Buke gjermane”, “Buke franceze”…. Por nuk gjen kurre ETIKETEN: Pesha, Cmimi, Perberja. Dhe kete duhet ta kerkojne qeveria permes institucioneve te saj qe pergjigjen per kontrollin e cilesise dhe standardin e peshave.
