Tirana Today
  • Fillimi
  • Kryesore
  • Aktualitet
  • Politikë
  • Ekonomi
  • Opinion
  • Rajoni
  • Bota
  • Showbizz
  • Sport
  • Kulturë
  • Kuriozitete
  • Teknologji
  • Vox Pop
  • Media Marketing
No Result
View All Result
  • Fillimi
  • Kryesore
  • Aktualitet
  • Politikë
  • Ekonomi
  • Opinion
  • Rajoni
  • Bota
  • Showbizz
  • Sport
  • Kulturë
  • Kuriozitete
  • Teknologji
  • Vox Pop
  • Media Marketing
No Result
View All Result
Tirana Today
No Result
View All Result
Home Kryesore

Kur të vjedhin edhe tek buka, çfarë mallkimi mund të bësh?

6 vjet ago
in Kryesore, Shqipëria, Të Gjitha, W-Instant
Kur të vjedhin edhe tek buka, çfarë mallkimi mund të bësh?

Në Shqipëri, buka është burimi kryesor i ushqimit. Buka është nga produktet ushqimore më të lashta, e përdorur gjerësisht nga njerëzimi si bazë e ushqimit.

Edhe në vendin tonë, buka zë një vend kryesor në dietën e përditshme. Rritja e kërkesës për bukë me shtimin e popullsisë në botë, ka nxitur prodhimin industrial masiv të saj.

Është gazetari Mentor Kikia i cili ka ngritur një problem, lidhur me peshën e bukës. Ndonëse nga shitësit na serviret sikur peshon 1 kg, buka peshon më pak. Falë një investigimi të thjeshtë, gazetari ka zbuluar se shitësit na gënjejnë, ndonëse buka peshon 710 gramë.

Statusi

Kur të vjedhin edhe tek buka, çfarë mallkimi mund të bësh? Kjo është buka standarde, ose buka masive siç i thonë prodhuesit e saj. Kjo bukë peshon 710 gramë.

Praktikisht duhet të peshojë 1 kg, pra 1000 gramë. Në furra shiten bukë në dhjetra forma dhe përmasa. Askush nuk e di se sa peshojnë, apo sa duhet të peshojnë. Çmimi është ekskluzivitet i pronarit të furrës. Por sa herë flitet për rritje të çmimit të bukës, kihet parasysh pikërisht kjo bukë.

Kur blihet, buka nuk vihet në peshore si patatet, djathi apo qepët. Sepse presupozohet se kjo bukë ka një peshë standarde. Përmasat janë ato që kanë qenë, sipas standardit, ndërsa brenda buka fryhet me maja, duke siguruar volum por jo peshë.

Këtu kemi të bëjmë me një mashtrim në cilësi dhe vjedhje në sasi. Bukës i mungon jo pak, por një e treta e peshës së saj. Shteti ka një institucion të posaçëm që kontrollon standardin dhe peshat.

Por furra e fundit e bukës që është gjobitur në Tiranë u gjobit, sepse shitësja nuk kishte çertifikatën e shëndetit. Askush nuk merakoset ta vërë bukën në kandar, apo ta kontrollojë se çfarë ka brenda. Sa miell, sa maja, apo me çfarë kimikati ngjyroset për të bërë “bukën e zezë”.
Unë jam gati ta shoqëroj cilindo inspektor të shtetit, që dëshiron të shkojë për verifikim tek furra ku është blerë kjo bukë.

Tags: bukabukëpjekësimentor kikia

TË LIDHURA

Kapet “skifteri” në Tiranë, vidhte portofola, celularë dhe para në stacionet e autobusëve
Aktualitet

Kapet “skifteri” në Tiranë, vidhte portofola, celularë dhe para në stacionet e autobusëve

16:13 | 26/07/2025
“17 vatra zjarri në vend – 1000 forca në terren, ndërhyrje nga ajri”
Aktualitet

“17 vatra zjarri në vend – 1000 forca në terren, ndërhyrje nga ajri”

16:11 | 26/07/2025
Nxehtësia ekstreme një kërcënim i padukshëm që përshpejton plakjen biologjike
Aktualitet

Nxehtësia ekstreme një kërcënim i padukshëm që përshpejton plakjen biologjike

09:32 | 26/07/2025
Next Post
Artan Fuga: Politika po e masakron shkencën!

Jemi lënë në baltë!/Thirrje publike nga Artan Fuga

Njihuni me shtetin që ka çmimet më të shtrenjta në gjithë Evropën

Njihuni me shtetin që ka çmimet më të shtrenjta në gjithë Evropën

Dita e fundit si kryeministër, çfarë pritet të ndodhë sot me Haradinajn

Dita e fundit si kryeministër, çfarë pritet të ndodhë sot me Haradinajn

JU REKOMANDOJMË

Valeri i Big Brother vjen plot surpriza, firmos kontratë me spektaklin e njohur

Valeri i Big Brother vjen plot surpriza, firmos kontratë me spektaklin e njohur

15:27 | 21/06/2019
Veshja e Eglit në koncert duke kënduar ‘Mora Fjalë’ shkakton polemika, reagimi i Albinës ndez debatet (FOTO)

Veshja e Eglit në koncert duke kënduar ‘Mora Fjalë’ shkakton polemika, reagimi i Albinës ndez debatet (FOTO)

16:45 | 21/07/2025
Shëngjin, Shpërthen bombola e gazit në banesë, plagoset një 64-vjeçare

E rëndë në Shëngjin/ Ra në kontakt me rrymën elektrike dhe u rrëzua nga skela, humb jetën 32-vjeçari

18:44 | 19/07/2025
Gjendet nga polumbarët trupi i pajetë i 16-vjeçarit të mbytur në Lagunën e Patokut, adoleshenti tjetër në gjendje të rëndë

Gjendet nga polumbarët trupi i pajetë i 16-vjeçarit të mbytur në Lagunën e Patokut, adoleshenti tjetër në gjendje të rëndë

19:28 | 24/07/2025




TË FUNDIT

Kapet “skifteri” në Tiranë, vidhte portofola, celularë dhe para në stacionet e autobusëve
Aktualitet

Kapet “skifteri” në Tiranë, vidhte portofola, celularë dhe para në stacionet e autobusëve

by mirseda
16:13 | 26/07/2025
0

Arrestohet 47-vjeçari S.G., i dënuar më parë për vjedhje, i cili dyshohet se vidhte portofola, celularë dhe...

“17 vatra zjarri në vend – 1000 forca në terren, ndërhyrje nga ajri”

“17 vatra zjarri në vend – 1000 forca në terren, ndërhyrje nga ajri”

16:11 | 26/07/2025
Nxehtësia ekstreme një kërcënim i padukshëm që përshpejton plakjen biologjike

Nxehtësia ekstreme një kërcënim i padukshëm që përshpejton plakjen biologjike

09:32 | 26/07/2025
“42-vjeçari plagoset duke shuajtur zjarrin në Kopaçez të Delvinës, niset me urgjencë në spitalin e djegieve në QSUT”

“42-vjeçari plagoset duke shuajtur zjarrin në Kopaçez të Delvinës, niset me urgjencë në spitalin e djegieve në QSUT”

09:28 | 26/07/2025
Banorët e Delvinës: ‘Fatkeqësi e jashtëzakonshme, na janë djegur të gjitha, s’kemi as ujë, as drita.’”

Banorët e Delvinës: ‘Fatkeqësi e jashtëzakonshme, na janë djegur të gjitha, s’kemi as ujë, as drita.’”

09:07 | 26/07/2025

Tirana Today


© 2024 TiranaToday Dev By: Techzero1.com


© TIrana Today. All rights reserved.

Kontakt

EMAIL : [email protected]

Cel: +355694040005

Follow Us

Tirana Today

© TIrana Today. All rights reserved.

EMAIL : [email protected]

Cel: +355694040005

© 2022 TiranaToday Dev By: wearedope.com

Follow Us

No Result
View All Result
  • Fillimi
  • Kryesore
  • Aktualitet
  • Politikë
  • Ekonomi
  • Opinion
  • Rajoni
  • Bota
  • Showbizz
  • Sport
  • Kulturë
  • Kuriozitete
  • Teknologji
  • Vox Pop
  • Media Marketing

© 2024TiranaToday Dev by : Techzero1.com