Emigrantët shqiptarë në Downtown Jacksonville janë duke hapur një furrë buke, pasi kanë punuar një vit më parë për të ngritur këtë biznes.
Pra biznesi në pronësi të familjes shqiptare do të shërbejë pasta dhe ushqim mesdhetar.
Madison Ferra dhe vjerra e saj Maria kanë marrë receta të ushqimeve nga Shqipëria.
Familja deri më tani i ka shitur mallrat në tregjet e fermerëve.
“Klientët të cilët vini tek ne nuk ishin shumë të interesuar për ushqim, ata vetëm vinin i shikonin ato dhe iknin”, është shprehur Ferra.
Ferra dhe burri i saj dëshironin të hapnin një furrë për të shitur ushqimin dhe kur hapësira u hap pranë Barit të Gjallë, të cilin ata e zotëronin, ata vendosën ta merrnin atë.
Është një biznes ri që do të hapet në qendër të qytetit Jacksonville, por rruga për të ardhur deri këtu nuk ka qenë e lehtë.
“Kur erdhëm këtu ishte një vend i shkatërruar. Ndërtesat janë kaq të vjetra, për t’i rregulluar ato na është dashur të marrim një sërë lejesh”.
“Ne jemi të ngazëllyer që arritëm këtu dhe ne vetëm me të vërtetë duan të shohin si do na shkojë puna”.
Live Bakery zyrtarisht do të hapet për publikun të martën. Do të jetë i hapur prej orës 8 deri në orën 3të pasdites. TIRANA TODAY
