Të gjithë ne kemi menduar se vezët e fshatit janë më të shëndetshme e, sigurisht, më të shijshme.
Por, një studim i kyer së fundmi nga Universiteti i Pensilvanisë tregon se ky është vetëm një mit.
Sipas këtij studimi, vezët e fshatit mbartin një rrezik, pasi ato mund të jenë të kontaminuara me Salmonela Enteritidis, një bakter që shkakton dhimbje barku, temperaturë të lartë dhe diarre.
Kështu, vezët e fshatit janë më të ekspozuara ndaj këtij bakteri, sesa ato që prodhohen në pulari.