Nëse ka një gabim që e kemi bërë gjatë gjithë kohës, ai është mbajtja e vezëve në derën e frigoriferit.
Kështu, sa herë kemi blerë vezë, i kemi vendosur ato në vendin pranë derës së frigoriferit, në mënyrë që të qëndrojnë më të freskëta.
Por, në të vërtetë ky është një gabim që nuk duhet përsëritur.
Kështu, sipas një studimi, vezët duhen mbajtur në kutinë e tyre origjinale për të parandaluar ndryshimin e temperaturës dhe kontaminimin.
Kjo sepse dera e frigoriferit është pjesa më e ngrohtë dhe më e ndjeshme ndaj luhatjeve të temperaturës.
Nëse doni të mbani në frigorifer,atëherë vendosini në pjesën e mesme të tij, pasi temperatura është më e qëndrueshme.
