Trahana është padyshim një nga ushqimet më të vjetra në botë. Ne shqiptarët mburremi para turistëve të huaj se është një nga ushqimet tona tradicionale që gatuhet thjeshtë.
Këtij ushqimi të veçantë i ka kushtuar vëmendje edhe Deutsche Welle. Gazetarët gjerman kanë përzgjedhur një nga shefat më të mirë shqiptarë për të treguar se si gatuhet kjo recetë.
Shef Bledar Kola tregon për të gjithë të pasionuarit pas ushqimit se si gatuhet Trahana.
Me videon e publikuar nga DW çdokush që njeh gjuhën angleze mund të mësoj se si gatuhet Trahanaja.
