Vera është sezoni i diellit, pushimeve dhe aktiviteteve në natyrë, por edhe periudha kur trupi ynë ka nevoja të veçanta ushqimore. Nxehtësia e madhe kërkon që ne të kujdesemi më shumë për hidratimin dhe të zgjedhim ushqime që na mbajnë të freskët, energjikë dhe të fortë.
Një nga parimet më të rëndësishme është të konsumojmë ushqime të pasura me ujë, që ndihmojnë në hidratimin e organizmit. Frutat si shalqiri, pjeshkat, kumbullat dhe boronicat janë perfekte për këtë qëllim, pasi përmbajnë mbi 80% ujë dhe shumë vitamina të nevojshme për sistemin imunitar. Përveç se janë të shijshme, ato ndihmojnë në rigjenerimin e qelizave dhe luftojnë stresin oksidativ që shkaktohet nga ekspozimi ndaj diellit.
Perimet e freskëta janë po ashtu një zgjedhje ideale. Sallata me kastravec, domate, rukola apo spinaq është një burim i pasur me vitamina A, C dhe minerale si magnezi dhe kaliumi, të cilat ndihmojnë në rregullimin e niveleve të lëngjeve në trup dhe mbrojnë sistemin nervor. Vaji i ullirit ekstra i virgjër, përdorur në sasi të moderuar, sjell yndyrna të shëndetshme që janë thelbësore për funksionimin normal të organizmit.
Gjatë verës, duhet të jemi të kujdesshëm me ushqimet e rënda, të skuqura dhe ato shumë të yndyrshme, pasi ato e ngarkojnë stomakun dhe mund të shkaktojnë lodhje dhe vështirësi në tretje. Zgjedhja e peshkut dhe frutave të detit është një alternativë e shkëlqyer për marrjen e proteinave cilësore dhe yndyrnave omega-3, të cilat përmirësojnë shëndetin e zemrës dhe funksionin kognitiv.
Një element tjetër që nuk duhet neglizhuar është uji. Gjatë verës, trupi humbet më shumë lëngje përmes djersës dhe është e domosdoshme të kompensohet ky humbje për të shmangur dehidratimin. Pini ujë natyral, çajra të ftohtë bimorë dhe shmangni pijet me shumë sheqer apo alkoolin, që mund të përkeqësojnë ndjesinë e nxehtësisë.
Në përmbledhje, ushqimi gjatë verës duhet të jetë i lehtë, i pasur me lëngje dhe vitamina, dhe i balancuar. Vetëm kështu mund të përballojmë temperaturat e larta pa humbur energjinë dhe të ruajmë shëndetin në gjendje optimale.
Përfundimisht, kujdesi ndaj asaj që hamë gjatë verës është një investim në mirëqenien tonë afatgjatë. A po i kushtoni vëmendje dietës suaj në këtë sezon? Cilat janë ushqimet tuaja të preferuara verore?
